津軽から8人の母さんと津軽三味線
12月5日は、森英樹さんの○歳のお誕生日パーティを開催しました。
ちょうどその日は、津軽からお母さん達が8人、品川の荏原商店街?で、弘前のPRに来ていたので、その機会を活かして、お料理をすべて津軽のスペシャルな伝統料理を出しました。
評判よかったですよ~。
私としたことが、写真を写すのをすっかり忘れてしまいました。(^_^;)
(誰か、プログに書いてくださった方がいらっしゃったら、教えてください。紹介しますので。)
昔の料理って、お肉とか使わないので、本当にヘルシーで、手作りの温かさと、珍しさと美味しさで、すごく喜んでくれたし、津軽三味線のミニ三味線ライブあり、森さんのピアノ演奏ありで、盛り上がった1日でした。
おかげで、津軽の伝統食である「じゃっぱ汁」を、料理長の信作が覚えたから、また出してあげられるようになったので、嬉しいねぇ。
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