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故郷ノートを始めることにしました。
今の時期に食べたい故郷のものや、旬の故郷自慢、または、出張で出かけるときに立ち寄るといいよというおいしいお店の情報、それから出身者で東京で飲食店をやっている人がいたら、そのお店の情報など書いてねというノートです。
販路を求めている生産者、関係者の方達に、少しでも出身者の飲食店を教えてあげられるといいなと思っています。何と言っても、故郷を応援したい気持ちは大だもの。
2011年1月 8日 (土) | 固定リンク Tweet