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2011年10月14日 (金)

今日の賄いはいか飯です。

新しい料理長は、洋も和もいける人で、私の賄いは毎日とても楽しみなおしゃれな賄いが出てきます。

今日の賄いは、洋風いか飯になっていて、お味噌汁がついていました。いいでしょ!

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昨日は、新料理長の飯田さんが、これから人生の後半でやりたいと思っている事業のプレゼンをしました。長いことあたためてきた内容をスタッフとききました。

もちろん、これがなみへいの次のステップに重要なことだったということもあって、来年からどんなふうに、形にしていこうか、これからが楽しみです。

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