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2012年3月18日 (日)

米沢市のふる山さんの出張郷土料理食事会

17日の土曜日、米沢市の料亭の親方、ふる山さんがお弟子さんを連れて、出張郷土料理食事会に来て下さいました。

本当に、慣れない厨房なのに、たった2人でよくこんなに段取りよく、こんなにりっぱなお料理が作れるものだと、本当に感心してしまいました。プロはすごいですね!
何に驚いたかって、それが何より一番の驚きでした。

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