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2013年2月 4日 (月)

向笠千恵子さんから佐井村のこと

フードジャーナリスト、エッセイストの向笠千恵子さんに2月の特集は青森県佐井村ですよというメルマガを送ったら、いい情報を送ってくださった。

「来月は佐井村とのことで、これも懐かしい土地。以前、行って、川畑旅館という女将一人で切り盛りしている宿が気に入りましたが、再訪できてません。料理が凄い量だし、熱心で、おいしいの。日本の旅ごはんという小学館からの本に書きました。佐井村は、民具、歴史も、実に魅力的です。」と。

で、さっそく日本の旅ごはんを買ってみたら、書いてありましたよ。

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あぁ、行ってみたい! 泊ってみたい! 川畑旅館。

向笠さんって、2011年、『食の街道を行く』(平凡社新書)でグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞して、その受賞パーティーに、去年スタッフの宮田と2人で参加したのだけれど、そのときより、もっと向笠さんってすごいなー、いいお仕事されてるんだなーと、この本を読みながら改めて思ったでした。

なみへい TEL.03-6666-5963
http://www.namihei5963.com/index.shtml

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