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2015年3月

2015年3月25日 (水)

釜石の珍味、何かありますか?

今週一杯で、フネの宮城の牡蠣小屋が終了します。
ご来店くださいました皆様、ありがとうございました!

4月からは、岩手県釜石市の応援で、引き続き牡蠣小屋をやります。

それで、前菜用に何かちょっと釜石のものを入れたいなーと思って探していますが、
どなたか、釜石でお勧めしたいものがありましたら、教えてくださいませ~。

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      ニュープラネット合同会社 代表社員 川野 真理子

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2015年3月19日 (木)

群馬県南牧村 お散歩

翌日、南牧村を散歩しました。
そして、掛川おじいさんの大きなお家にお邪魔していろいろお話をききました。

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↓掛川さんのお家。あまりに大きくてびっくり!

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左から4人目の人が掛川さん。

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下の木は、確か、お祭りに使う大事な木だったと説明してもらったと思う。

ぼーっとオフモードで行っているので、忘れてしまいました。

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昔は、こんにゃくで儲けていた地域だそうです。半端じゃなく豊かな地域だったらしいですよ。当時の道具がたくさん展示してありました。
小海町から参加していたパン屋の品田さんと、ちかちゃんと、何か楽しい話をしたんだよね。私も大笑いしたんだけど、何笑ったか、これも忘れてしまった。(笑)

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本当に、長い長~い線のような滝でした。下の方に、オレンジ色のジャンパーを着た人がみえますよね? どの位長いわかりますよね。ちなみに、このオレンジ色のジャンパーの人は、軽井沢から参加の水野さん。軽井沢って言っちゃっていいのかな。はて。

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2015年3月18日 (水)

群馬県南牧村サポーターズくらぶ設立のご案内

さて、南牧村に行く前から既にサポーターになることが決まっていたらしい私たちですが、かがり火の菅原さんが、サポーターくらぶの設立を、宴会の席で発表しました。

以下、菅原さんに許可をもらいまして、ご案内文を引用、紹介します。
興味のある方は、私たちと一緒にサポーターになって、南牧村を応援しませんか?
………………………………………………………………………………………
消滅可能性都市のナンバーワンという予測に反発した地元の若者たちが、「簡単に消滅してたまるものか。
“しぶとい南牧村”の意地を見せてやる」とばかりに都市から移住した若者たちと協力して、農家レストランを立ち上げたり、新しい特産物の開発に取り組んだり、南牧村の維持、存続のために一生懸命です。
南牧村は一般的な通念でいえば何もない村です。歴史的名所旧跡も有名温泉も、
偉人の生家も記念館も美術館の類もありません。全国的に有名な老舗もありません。
しかし、急斜面に築かれた石積みの畑、伝統的木構法で建てられた古民家、
木造の廃校などは原田泰治の絵そのもので、懐かしい山村の風景が残っています。
村の中を歩いていても役場や小学校中学校を除けば鉄筋コンクリートの建物が
ほとんど見当たりません。箱モノがないのは補助金に頼っていない証拠です。
『かがり火』では南牧村を応援するために、4月26日南牧村役場会議室において
「南牧村サポーターズくらぶ」の設立総会を開催することにしました。
南牧村を応援したいという方はどなたでも出席できますので、
ご都合のよろしい方はご参集ください。
遠方なので参加できないけれど、サポーターズくらぶの会員になって応援したいという方は、メールでご連絡ください。後日、会費の支払口座をお知らせしますので、
何とぞご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
          【南牧村サポーターズくらぶ】設立総会のご案内
日 時    4月26日(日曜日)11時  
場 所    群馬県南牧村役場会議室
参加費    無料
前夜交流会  4月25日(土曜日) 18時から、星尾集落の体験型古民家民宿「かじか倶楽部」で行います。
         参加費は宿泊費、交流会費込みで9000円程度。
交 通   ●高崎駅で上信電鉄に乗り換えて下仁田駅までお出でいただければ迎えに参ります。  
       ●池袋駅から下仁田駅まで高速バスもあります。
自動車   ●高速道路下仁田ICで下りて役場まで約20分。
※参加のお申し込み、お問い合わせは菅原の携帯090-2239-8874か
メールkagaribi@ruby.famille.ne.jpまで、4月10日までにお願いします。
 

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2015年3月16日 (月)

消滅可能性都市NO.1 群馬県南牧村(なんもくむら)

先週、群馬県南牧村に行ってきました。
南牧村と言えば、昨年、日本創成会議が発表した消滅可能性都市のナンバーワンにランクされた村で、若年女性減少率が89.9%と高く、2040年には現在の人口2423人が626人にまで減少すると予測されているそうです。
その村に、かがり火の編集長菅原さんと仲間たちと一緒に行ってきました。
夜、泊まったかじか倶楽部の民宿で、移住した若い人や村の人たちとおいしい交流と、お食事をしました。

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かがり火の菅原さん。
次の段階として既に、サポーターくらぶ設立を企てていまして、今回参加した人たちは、無条件にサポーターになるのだそうです。(笑) (詳細は追ってアップ)
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掛川さん、85歳だったかしら? 
翌日、掛川さんの大きなお家にみんなでお邪魔して、お話をきいてきました。

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神津島から参加した前田さんが送ってくれたセピアモード。

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2015年3月10日 (火)

3月7日丸亀市の交流会と店内

丸亀市の市長さんも参加されての交流会。

当日になってあっというまに満席になってしまいました。

丸亀市の物販コーナーと合わせて、報告でーす。

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2015年3月 9日 (月)

丸亀名物の骨付鳥

アスパラとともに、みんなが驚く名物は、骨付鳥でしょう。

こんなに大きい鳥をコース料理に出してしまっては、おなか一杯になってしまって、他のものが食べられなくなるので、半分にしたいとか、別な方法で・・・・とか、いろいろ考えましたが、丸亀の特集をするのに、この骨付鳥をこのまま出さずにして、丸亀特集と言ってくれるなというくらいの1品です。
人気なので、1本800円でお持ち帰りもできるようにしました。
若(上)と親(下)の2種類です。若は柔らかくておいしい。私はこっちが好き。
親はちょっと硬いけれど、ジューシーで通は親を好むのだそうです。
店内に貼るポスターまで、骨付鳥です。(笑)

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2015年3月 3日 (火)

NHKのラジオ深夜便「明日への言葉」に出演

実は、2月20日、こっそり、ラジオ深夜便 「明日への言葉」に出演しました。

深夜便といっても、明け方4時ということだったので、そんなに聴いている人もいないだろうなーと思ったら、いえいえ、リスナーは500万人もいるのだそうです。びっくり仰天。
聞いた方たちが、お店の方にきてくださいます。昨日きてくださったのは、わざわざ千葉県旭市から、おおなぎさんという生産者さんと弟さんと、お友達の3人。
遠いけれど、また来てくださいね~。

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それから、Niceの岡部さんがその番組を時々聴いてるのだけれど、たまたま聞きそびれたというので、検索してくださったら、ブログに書いてくださってる方までみつけてくださり恐縮しています。
皆様、ありがとうございます。
http://blog.goo.ne.jp/kaze2008kaze/e/58a220cf0eaf17f2aedbeeeb30118c7c
知らない方ですが、上京のときには、是非お立ち寄りくださいね。
それと、ご来店下さる方は、貸切で入れないととても残念ですので、まずはお電話一本ください。お待ちしています!

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2015年3月 2日 (月)

3月の特集は香川県丸亀市です!

香川県内の市町村はまだどこも特集したことがなく、今回初めての丸亀市さんを特集させてもらうことになりました。

コースメニューはこちらです。
 
食材がこれまたすごいんです。
このアスパラは「さぬきのめざめ」と言いまして、全長50cmもあります。
ボールペン3本よりもっと長いんですよ。びっくり仰天ですねー。
カットして出してしまうと、特徴がわからないので、現物をみせて、お料理をお出ししています。

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葉玉ねぎと芽キャベツも添えて、あえて、レモンとお塩だけで召し上がってもらいます。
「マヨネーズください」と言われる前に、
「どうか、この食材だけは、お塩とレモンだけでお試しください。私もお気持ちよ~くわかります、マヨネーズほしいですよね、でも、すみません! 素材の味を味わってみてください」と言います。

好きに食べさせてあげればいいのにね~。(笑)

自分で言っときながら。(^o^)

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