青森の津軽から姫竹の子が届いたよ～

姫竹の子が届きましたよ～。

皮つきのまま焼いて、中の竹の子にふき味噌をつけて食べると、これが本当にうまいだよねー。

味噌汁に入れたり、細く切って、豚肉と油揚げと一緒に炒め物にしたり、

田舎に住んでいたときは、竹の子と言えば、これしかないと思っていたから、東京に来て大きなたけのこをみたときはびっくりしたねー。