今月の特集は長野県南佐久地域です!
さぁて、また新しい月になりました。
今月の特集は長野県の小海町と佐久穂町を中心にした、南佐久地域です。
小海町からは、おいしい高原野菜と鞍掛豆(くらかけまめ)豆腐、食べるほうずき、
佐久穂町からは、ブルーベリー、信州サーモン、きたやつハム さんからハム・生ハムが直送で届きます。
小海町の黒澤さんは、3~4年前に、何度かきてくれていて、今でも覚えているのは、その時、とってもおいしい「食べるほうずき」をもってきてくれたのでした。
翌年、思い出してそれを入れようと思ったら収量がないというので入れることができなかったのでした。
今年、3月に消滅可能性都市NO.1の南牧村に遊びにいったら、そこに黒澤さんもきていて、久しぶりの再会となったのでした。
その流れが、今回の特集になりました。
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