フネ店でも南佐久地域をPR

フネの方でも、同時に小海町と佐久穂町の食材を使ってPRしています。

フネはまだ、実験中ですので、物販だけでなく、いろいろなことを試しています。

今回の南佐久穂からの食材では、

・鞍掛豆豆腐のサラダ

・鞍掛豆豆腐のチリコンカルネ

・きたやつハムの熟成ももハムを使ったカルボナーラ　を提供しています。