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2016年10月 6日 (木)

11月の試作用食材到着!

来月の特集地域は、長野県上田市と、宮城県大崎市です。

真田丸で大盛り上がりの上田市と、鳴子温泉の大崎市からの直送食材。
明日試作日です。

これがおいしいコース料理に化けるのですから、料理人ってすごいですね~。
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まだメニューの発表はできませんが、大崎市の鳴子ちゃんこ鍋は決定です。
昨年もとっても好評でした。
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浦上和子さんから送られてきた沢山の大豆商品。あまりに素敵なご挨拶なので、思わず写真撮りました。

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