岩手県大槌町産新巻鮭の土鍋炊きご飯

今日は、7月の試作をしました。

まずは、新巻鮭の土鍋炊きご飯です。

文句なく、ウマかったです！

余談ですが、うちの料理長は、入社のときに、土鍋ありますかと聞いたくらい、土鍋でご飯を炊くのが好きで、雑炊に入れるご飯まで土鍋で炊いて、さすがにそれは辞めようよと私に言われたことがあるほどです。

▼▼▼　　６月は山形県飯豊町です！▼▼▼

▼▼▼　　７月は岩手県大槌町と復興支援の絆の長野県軽井沢です！▼▼▼

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