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2018年8月 4日 (土)

なみへい初めてのランチに挑戦です!

なみへいは、これまでランチ営業をしたことがありません。

せっかく、この厨房付きの店舗を、地方の生産者や事業者さんが首都圏に出てくる足がかりとなるよう、そして、なみへいを応援してくださる会員の方たちが、同じ志で、ふるさとや第二の故郷を応援したり、趣味や特技を披露することで、幸せなひと時を過ごせるようにという思いで、手放さないで頑張ろうと思ってきました。

ですが、勿論維持費用もかかる訳でずっと遊ばせておくわけにはいきません。

夜は、会員さんたちがいろいろこれから益々使ってくださると思うので、日中の時間で有効活用しようと思い、ランチを始めることにしました。

勿論、こんな隠れ家ですからそんなに簡単にうまくいくとは思っていませんが、いつも挑戦のなみへいです。今回も、昼間の短い時間だけ活用するために準備してみました。これから皆さんのご意見を参考にして、なみへいでなければできないランチを作っていこうと思っています。

今回は、
例年安定した人気の冷汁と、どこにもない、これまた大人気のふき味噌ピザをメインにした2種類を準備しました。
場所柄、欲張らず、先着15名ということでスタートしてみることにしました。

神田界隈の皆様、時間制限なしに、ゆっくり時間までくつろいで頂けますので、ご来店お待ちしています。よろしくお願いいたします!


ドリンクバーもつけましたよ!

詳細はこちらです。

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        なみへい合同会社 代表社員 川野 真理子
東京から故郷おこしの「なみへい」 TEL.03-6666-5963  FAX.03-6666-5964
  〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル1F
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 「食の街いすみを楽しむ」HP https://www.isumi-foodtown.com/

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