柿もぎと柿の和菓子作り体験教室－和菓子作り編

和菓子がこんなに丁寧に手間暇かけて作られてるのを知ったら、今までのように一口でパクッと食べてしまわないで、じっくり味わって食べないといけないと思ったという人が多かったのが印象的でした。

予想以上に、和菓子作りって、下準備が大変なんだなーと思いました。
ご参加下さった皆さん、ありがとうございました！