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2019年8月21日 (水)

持込み専門カフェ “なみへい神田”

昼間は“なみへい神田” 
夜は“「箕と環」(みのとわ)” 
     ★どちらも東京駅から1駅目の神田駅西口から徒歩3分です。



「箕と環」(みのとわ)の昼間使っていない空間を有効活用させるべく、私、川野真理子は持込み専門カフェを考えてみました。
どの位ニーズがあるものでしょうね。実験してみたいと思います。

持込み自由。利用料金は1時間200円というあまりの安さに、また儲からないことを始めて・・・という声も聞こえそうですが(笑)、先のことも考えてのトライです。

先のことって? 

やっぱり、地域経済の応援につながることです。地域を支えている生産者、事業者さんたちの作っているものを首都圏で販売するお手伝いや、イベントのお手伝い、田舎の逸品の掘り出しと売り出し等です。

地域活性に直接つながる仕事をしていきたいので、これはまず入口ですかねー。
ただ今いろいろ試行錯誤中です。

お弁当でも、地域食材でも、ボトル水でも、珈琲でも、何でもお持ち込みください。
PC作業も勿論OKです! 試作品を持ち込んでの商談だって出来ちゃいます!

基本的にスタッフ(私)は常駐しておりますが、お出しできるものは笑顔と安心だけです。笑顔100円、安心100円という訳か(笑)
そのうちにドリンク位は出せるようにすると思います。

特に持込んできてほしいのは、地方から上京する方がまずはここに寄って休む、話す、相談する、そんな場所になるといいなーと、実は思っているのです。その先には、地域食材の試食ショップというのも可能性あります。売れたら手数料は頂きますが、それ以外はほとんど経費をかけないで出来ますからね。

さて、そこから、どんな、そして誰にも真似の出来ない新しい価値が見つかるかな。

きっと見つかる! そんな気がする。

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#持込み専門カフェ #持ち込み #東京拠点 #上京して休む所 #なみへい  

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