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2019年9月15日 (日)

お試しマルシェの出店

大崎南改札前で毎週(金)(土)に開催しているマルシェに、初めて出店してみることになりました。

急に出店が決まったので、知り合いに声をかけて商品をいれました。

開催は12時から19時までですが、出店者は10時30分に集合して商品を並べます。だから撤退片づけまで終日10時間位いることになります。

並べ方をいろいろ教えてもらいました。
ただ並べればいいだけじゃないんですね。
いい勉強になりましたよー。

翌日はすぐに什器を買うことはできなかったので、せめてテープルセンターだけでもと持って行きました。

初日-なみへいのベテランスタッフの宮田さんにも手伝ってもらいました。
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2日目は、少しでも目にとまるように出来るだけ説明をいれて飾りました。でもまだまだです。テープルの前に箱をおけばもっともっと賑やかに商品数も多くなるし、売り上げもあがると教えてもらいました。こんなことさえ言われなけれぱ、ぼ~としていて気がつかなかった。
チコちゃんじゃないけれど、ぼ~と生きてんじゃないよ!だ。
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下のテントは主催者の会社さんのものです。立体的でとても賑やか、どうなってるんだろうと裏側を撮らせてもらいました。
これからいろいろ見せ方を教えてもらうことになりました。新しいことを知るのって楽しいです。
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商品の情報を1品1品もっと詳しく知らないとだめだと思いました。説明して手にとってもらって売れたのは下のお煎餅です。
全国お菓子博覧会で2回も金賞をとって、1回は会長賞もとっているというのに、店主はメールもやらないしHPなどはやっていませんので、ネットでは買えない貴重な高級手焼き豆煎餅です。こんなにずっしり重い素晴らしい手焼き煎餅なのにもったいないことです。
だから、そのことを説明しながら販売しました。結構売れたと思います。1箱に28袋入りですが、20袋売れました。金曜日に買ってくださった親子が翌日もきて、おいしかったからもう一度と言われたときは、嬉しかった!(^o^)

残りの8袋は、「箕と環」(みのとわ)の「なみへい物販コーナー」に置いて、これからマルシェの商品をあわせて販売していきます。
どこで買えるんですか? と聞かれたら、うちの店で売ってますよという流れにしていきます。買取りしてあげられたらいいよね。

もっともっと知恵を使おう。 丁寧な仕事をしていこう。

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