★☆☆彡 なみへいNews! 2020年11月 近況報告 彡☆★★

コロナ禍、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日は、４か月ぶりのメルマガ配信になりました。ご無沙汰をしております。
なかなか、外に向かって情報を出す気持ちになれず、あっという間に晩秋になってしまいました。
私も今までの忙しい生活では考えられない程のゆったりした時間ができ、自分を見つめるいい時期を過ごしていました。
今でも、自分がどれほど、頭も体も固くなっていたことか、思い知らされることが沢山沢山あります。
これから春に向かって、少しずつ、感じたこと、考えたことなどを整理して発信していこうかと思います。
よろしければ、またお付き合いくださいませ。

ですが、皆様の状況もお変わりになっていらっしゃることと思いますので、今後の配信を止めてほしい方は、遠慮なく配信停止と書いてこのメルマガに返信の形でお送りください。

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神田なみへいのメールマガジン　2020.11.11(水)
コンセプトは 「東京から故郷（ふるさと）おこし」
なみへい合同会社　代表社員　川野 真理子
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現在、なみへいは、地方のご縁のある人の手作りの温かい商品を探して販売するために、次の3つの活動を中心に動いています。まだまだ事業とは言えない感じですが、少しずつ商品も揃ってきました。
また、開始した昨秋からようやく１年が過ぎ、2回目の秋を迎えることで少しでもこれまでの経験が生かせることを期待したいと思っています。
マルシェ会場など、お近くにお越しの際には、是非お顔を見せてくださいね。

１．毎週(金)(土)　山手線大崎駅南改札口駅前コンコースにてマルシェ出店　12時~19時　
★11月は他に12日(木)と26日(木)の2回、御茶ノ水ビル1F 駅前広場マルシェ会場でも出店します。11時~(聖橋口1分)
２．実店舗にて販売　「箕と環-みのとわ」
３．ネットショップ【なみへい村の故郷便】
https://namihei5963.shopselect.net
サイトでは、お勧め商品や自慢の商品を30品ほどご紹介しています。
冷凍は冷凍同士、同梱発送を可能にしていますので、送料1個分でいろいろな地域の珍しいものを、玉手箱のように選んでお楽しみください。
　　
最近、特に評判がよくてお勧めしたいのは
・宮城県気仙沼のおさしみホヤ
・青森県陸奥湾産の帆立干し貝柱
・千葉県匝瑳市の茹でビッグ落花生おおまさり(残僅か)
・秋田県東成瀬村の小豆でっち(農林水産省受賞)
・青森県平川市の手焼き豆せんべい(農林水産省受賞)
・熊本県山鹿市のいきなり団子　等

他にとっても珍しいものとして、青森県の三浦りんご園さんが作った疫病退散を願うアマビエ林檎もご紹介しています。
贈答用も作りましたので、他にはどこにもない贈りものとして喜んでいただけると思います。（1個売りも有ります）
　
在庫がなくなり次第、終了というものもありますので、見るだけでもアクセスしてみてくださいね。
【なみへい村の故郷便】
https://namihei5963.shopselect.net
　　
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なみへいの後継店「箕と環-みのとわ」の近況報告
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隠れ家であり、かつ開店してまだ1年ちょっとの飲食店ですから、もうとっくに閉店してしまってもおかしくない「箕と環-みのとわ」ですが、皆様のおかげと息子&スタッフの頑張りで、何とか営業を継続しております。
店どうしてる?　と心配して連絡をくださる方もいらっしゃり、ここで少し近況報告をさせて頂きたいと思います。
「箕と環」（みのとわ）は、平日ランチ営業の他に、土、日、祝は当ビル2FのPG＆ボードゲームのお店さんと提携営業を行っていますので、そちらのお客様にのみ営業をさせて頂いています。
これも、こんな時には大変ありがたいことと感謝をしているところです。
以下は、現在の「箕と環-みのとわ」の情報を店主が書きました。
どこかで、昼夜のお食事の予定がある方は、どうぞご利用ください。　　
　　　　　　　　川野真理子@なみへい合同会社
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なみへいメルマガ読者の皆様、こんにちは。
旧なみへい、現、箕と環（みのとわ）の川野元基です。
当店も例のコロナの影響を多大に受け、未だ厳しい状況が続いていますが、なんとか閉めずに踏ん張っています。

先月あたりまでは夜の営業が本当に厳しく、平日のランチに力を入れて営業していました。
なみへい時代のご縁やノウハウを活かし、月替りで特集する地域を変えて毎月異なる地域の食材を使った定食メニューを提供しています。

今月のメニューはこちら
http://pr3.work/2c/menu
　
最近になってようやく昔からお世話になっている方々にも少しずつ足をお運びいただけるようになり、ありがたい気持ちでいっぱいです。
　
さてそんな当店自慢のランチメニューですが、多くのご要望を頂戴し、この秋から夜の時間帯にも提供を開始することにしました。
会社で集まっての懇親会や会食はまだ厳しい部分があるかと思いますが、お仕事の帰りにビールを飲んで美味しい定食を食べてサッと帰るにはちょうどいいかと思っています。
アルコール大歓迎、ノンアルコールも大歓迎です。
お店のお近くの方や帰りに神田近辺に立ち寄れる方など、是非足を運んでいただけましたら幸いです。
定食はご予約不要、17:00～22:00（21:00 L.O）です。
　

【営業】
毎週火曜日～金曜日
【ランチ】
11：30～15：00（14：30 L.O）
【ディナー】
17：00～22：00（21：30 L.O）
【メニュー】
・ランチで提供している定食
　→ご予約不要 / 1品1,000円前後です。
11月の地域は、佐賀県鹿島市／福岡県／滋賀県／千葉県銚子市の4地域です。
・コース料理
　→要ご予約 / おまかせコース3,000円～でお願いします。
・その他
　→宴会、貸切、イベントなどはお問い合わせください。
年明けには、個人のリモートワークの場や、小さい会議の場として使ってもらえる場を提供する新しい展開を考えています。
そちらもご期待いただけましたら幸いです。
　
皆様のご来店心よりお待ちしています。
　
47都道府県レストラン　箕と環 -MINO TO WA-代表　川野元基

〒103-0021
東京都中央区日本橋本石町4-2-6神田GMビル1F
TEL 03-5201-3886 / FAX 03-6666-5964
mail@minotowa.com / https://minotowa.therestaurant.jp
JR神田駅西口徒歩3分 / 東京メトロ大手町駅徒歩10分

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【編集後記】
郷土の食の伝承と地域特産の販売PRに興味があって、自分が食べるよりもどうすれば伝承するか、継続が可能かという視点で商品を探したりしています。
でも、段々、作れる人が高齢になってくると、食べたいものも食べられない。探せない。そんな寂しいことがあるのですよね。
岩手県葛巻町から送ってもらった素朴で美味しい「豆すっとぎ」のお話。https://bit.ly/38DZEdc

まだまだ気を抜けないコロナです。十分に気をつけて皆様と一緒にこの冬を乗り切りたいものです。
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なみへい合同会社代表社員　郷土の食の伝承と地域特産のPR　川野真理子
TEL.03-6666-5963 FAX.03-6666-5964　https://namihei5963.com/
〒103-0021　東京都中央区日本橋本石町4-2-6　神田GMビル1F
1Fは「箕と環」(みのとわ)　https://minotowa.therestaurant.jp/
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