宮城県丸森町から「へそ大根」

前から気になっていた宮城県丸森町の「へそ大根」。
寒い時期に干して手作りする、手間のかかる郷土料理の食材です。

以前、青空レストランでみて問い合わせをしたときには、すっかり完売であれから2年たってしまいました。

たまたま、見つけたへそ大根。

なみへいの「まごはやさしい」弁当に入れられないかと思って取り寄せてみました。

面白いし美味しいし、いいなーと思うけれど、やっぱり送料かけて取り寄せてお弁当にいれるには、高くなりすぎて難しいねー。

時期が合えばもう少しお安くなるでしょうから、待ってみようと思います。

郷土料理に執着している私。