石坂産業さんに行ってきました－SDGs

グリーゼさんのオリジナルツアーで、埼玉県ふじみ野市にある、石坂産業さんの見学に行ってきました。
石坂産業さんと言えば、
ごみをごみにしない社会「ZERO WASTE DESIGN」をビジョンに掲げ、産業廃棄物の再資源化・環境教育活動に取り組んでいるという会社です。

工場内のごみの分別と再利用のための様々な実践がすごいだけでなく、かなりの広さの森には本当に驚きました。
産廃のごみを分別し、再資源化するしくみや会社の方針の素晴らしさは以前から聞いていましたし、ＴＶでもみたことがありましたが、この森のことは全然知りませんでした。ゆ~たりと散策できます、神社もいくつかあります、広大で豊かな自然を守り、維持している努力は全然予想していなかったので、とっても驚きました。

土日週末は森で様々なイベントをやっているということなので、近くの子たちは幸せだなーと思いました。

あのくぬぎの森は、三富今昔村というのだそうです。そうでした、確かにそう案内されましたっけ。
https://santome-community.com/satoyama-day-camp/

なんでこんなりっぱな会社が出来るのかなーと、ただただ、へぇー、へぇーと思うばかりでした。
感想と言われても、私としたことが、すぐには、なかなか言えませんでした。

それと、みんなが揃って写真を写した「まだまだやれる」は、ここまでやってもまだやれるという未来に対する希望のようなものを感じて、なんてすばらしいのだと思ったわけでした。

これも皆さんの感想と一緒でした。

あぁ、それにしても、

手打ちうどん、最高に美味しかったです！　

昼から飲むビールは喜びでした。(笑)　小林さん、ありがとう。(^o^)

それと、数年ぶりに会えた懐かしい人たちや、昨年新しく知り合った素敵な人たちもいて嬉しかった。会えるっていいね。

翌日のマルシェで販売する商品が夜指定で届くので、みなさんより一足早く、福岡から参加した斎藤社長さんと室水社長さんのタクシーに便乗させてもらい、帰宅しましたが、これもまた、密度の濃い楽しいお話ができて、印象に残る出会いでした。

こんな企画に誘ってもらったこと、感謝、感謝の1日でした。

民子さん、ありがとう。グリーゼさん、ありがとうございました。

両手を合わせて、御礼申し上げます。

秋田県東成瀬村の郷土菓子「あずきでっち」のこと

ちょっと嬉しかったこと。

私の中では、郷土料理の伝承が一番の興味とモチベーションをしめているので、知られていない地方の逸品を都会の人に知らせて、一杯買ってもらうとすごく嬉しくなります。

買って食べてくれる人がいれば、作る人も頑張って作ってくれるし、地域の食として残っていくだろうと小さいけれど強い願いを込めています。

そんなわけで、全然知られていない「あずきでっち」も、テントにこんなふうにつるして宣伝しています。

先日、この「あずきでっち」という文字をみて、80代のおじいさんが立ち寄ってくれました。
あずきでっちは、秋田県東成瀬村の郷土菓子なのですが、ナント、この東成瀬村のご出身だというのです。

あずきでっちを大層懐かしんでくださって、6個も買ってくれました。

翌日の朝、また寄ってくださり、友達にも配りたいからと残り14個全部買ってくださいました。

東成瀬村って、人口2800人しかいないのに、大崎ではこれで3人の人が、東成瀬村出身ですと言って、立ち寄ってくださいました。

この方たちの故郷を懐かしむ、いとおしむ気持ち、すっごくよくわかります。

小さいときに食べた故郷の懐かしい味を提供してあげたいと思いました。

私だったら、すっごく嬉しいもの。

4月の「ふるさと自慢マルシェ」

一般社団法人地域コミュニティ振興協会の肘井さんのプロジェクトに入れてもらい、4月も毎週日曜日「ふるさと自慢マルシェ」を開催できることになりました。

地域コミュニティの充実を目指して、マルシェはその一つの方法です。

5月1日は、後藤鈴子さんを講師に和菓子の手作り教室を開催することに決まりました。

江東区大島6丁目団地の中にある「カフェ06」をお借りしていますので、デッキの部分ではマルシェ、カフェの中でワークショップなどができます。

私にとっては、通りがかりの人に売るだけではない、人とのつながりを感じる楽しいマルシェです。

色々な展開を期待して、出来る限りの努力をしていこうと思っています。

都営新宿線大島駅A2下車3分程度　　6丁目団地内　カフェ06